O Segredo da Palha Italiana
O Segredo da Palha Italiana
Ingredientes
2 pacotes de biscoito maisena
1 lata de leite condensado
1 colher de manteiga
4 colheres de toddy
1 copo e meio de leite
Açúcar refinado
Modo de Preparo
1 Passo
Amasse bem amassado o primeiro pacote de biscoito de maisena , deixando ele bem triturado em forma de farinha.
2 Passo
Jogue o outro pacote de biscoito de maisena em outra vasilha e quebre ou amasse com um socador de alho
ou qualquer socador .
Leve a panela em fogo brando, coloque manteiga na panela mexa, quando ela tiver em forma de gelatinosa, coloque o leite condensado, as colheres de toddy, e mexa, deixe aquecer por 2 minutos, acrescente a tigela do biscoito mais esfarinhado, misture, a mistura ficara em formato de massa, ai acrescente a outra tigela de biscoitos apenas amassados levemente; logo apos acrescente o copo de leite, a massa ficara meio homogênea.
Apos a mistura pronta, deixe descansar
Forre a forma com papel alumínio, unte a forma com açúcar refinado, coloque a massa da palha italiana, deixe descansar por mais 15 minutos, depois esfarinhe com açúcar refinado em cima da palha italiana.
Leve a geladeira e deixe por 4 horas.
Bom apetite!
Você também pode corta-la em cubinhos, em retângulos
O segredo da Palha italiana está no leite, que nas outras palhas italianas não se usa , assim você gasta menos leite condensado, e não perde a consistência da palha italiana nem sua originalidade!
Envie sua receita com os segredos, ou trocas de ingredientes para ficar mais barato, ou mais gostoso!
Você também pode filmar você fazendo sua receita se ela for original , vai ficar na categoria videos de culinária de nosso site, não deixe de participar e leve seu aprendizado para o mundo!
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