Arroz Caipira

Arroz Caipira

Aprenda a fazer um delicioso Arroz Caipira, a receita e fácil e tem o sabor de Minas!

INGREDIENTES

2 xícaras (chá) de caldo de galinha

1/4 xícara (chá) de cachaça

1 colher (sopa) de azeite

1/4 xícara (chá) de cebola picada

3 dentes de alho picado

1 xícara (chá) de abobrinha cortada bem fininha

2 xícaras (chá) de arroz cozido

1/3 xícara 9chá) de queijo Minas ralado grosso

1/4 xícara (chá) de salsa e cebolinha

sal a gosto

MODO DE PREPARO

Coloque o azeite na panela, o alho e deixe dourar. Em seguida,coloque a cebola e o sal.
Coloque o arroz. Misture por alguns segundos e acrescente a cachaça. Deixe evaporar.

Coloque o caldo de galinha aos poucos. Junte a abobrinha por cima e deixe cozinhar.Acrescente o queijo, a salsa e a cebolinha picados. Sirva quente.

[Cul]