Pavê fácil e delicioso
Pavê fácil e delicioso
- 3 ovos
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher de de sopa essência de baunilha
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 3 colheres de açúcar
- Bolacha maisena/morangos/pêssego/ameixa/bombom ou algo de sua preferência para o recheio
- Coco ralado/Raspas de chocolate/frutas ou algo de sua preferencia para decorar
Modo de Preparo
- Separe as claras em um recipiente e reserve
- Bata no liquidificador as gemas, 1 lata de leite condensado, 1 colher de amido de milho, 1 colher de essência de baunilha e 1 lata de leite
- Leve ao fogo essa mistura até forma um mingau grosso e lisinho, mecha sempre para não empelotar
- Espere esfriar e faça uma camada dessa mistura
- Faça uma camada com o recheio de sua preferencia
- Faça um brigadeiro com 1 lata de leite condensado e 3 colheres chocolate em pó
- Misture com uma caixa de creme de leite e faça outra camada
- Faça mais uma camada com o recheio que você escolheu
- Bata as claras em neve bem firme, acrescente as 3 colheres de açúcar e bata ate formar um merengue
- Cubra o pavê com esse merengue
- Decore com algo de sua preferencia e leve ao congelador por 1 hora
- Sirva-se
